Gründungsjahr 2000: Cafe Drechsler entwickelt sich innerhalb kürzester Zeit erst zum Geheimtip und dann zum absoluten Garanten für hochklassige akustische Club Musik in der Wiener Szene.
Durch ihre Alben "Café Drechsler" (Universal Music/2002) und "Radio Snacks"(MouthToMouth/2004) sorgen sie schon bald darauf auch international für Aufsehen.
Die Alben werden in über zwanzig Ländern veröffentlicht und erreichen unter anderem in Deutschland, Griechenland, Australien und Indonesien Positionen in den Top 10 der Radio- und Club Charts. Währenddessen spielt die Band hunderte von Konzerten in Europa und der ganzen Welt.
2004 erfolgt die erste Nominierung für Österreich's wichtigsten Musikpreis, den Amadeus Austrian Music Award. Im Jahr darauf erhält die Band, im Rahmen ihrer 2. Amadeus Nominierung, den Award für das beste Album in der Kategorie Jazz/Blues/World Music. 2006 entschließen sich die Mitglieder der Band gemeinsam, sich erstmal ihren jeweils eigenen Projekten zu widmen.
Nach 10 jähriger Schaffenspause kommt es zur Reunion mit dem Album "And now... Boogie!"(Universal Music/ 2017), das von der Presse und vom Publikum wohlwollend aufgenommen wird. Es folgt ein Live Recording im Wiener Supersence Studio, wo das ausverkaufte Konzert direkt auf Vinyl gepresst wird. (limitierte Auflage: "Cafe Drechsler live at Supersence"/Horch House 2018)
Seit 2016 wieder rege Konzerttätigkeit im In- und Ausland.
2020 Phonocut Supersense Live Mitschnitt (Single, limitierte Auflage) Herbst 21/ Frühjahr 22.